热门川菜果味口味家常菜菜谱大全
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肉丝芹菜作者:笨丫
102简单
简介:芹菜肉丝很家常的菜,以前我都喜欢直接炒不焯水的。这个为了快速,就焯水炒 ,味道也还可以的 ...
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咸鱼辣子作者:馋嘴乐
102一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
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烧鲈鱼作者:馋嘴乐
102复杂
简介:鲈鱼有两种,即海鲈鱼和江鲈鱼,江鲈鱼肉质细腻,又以鲜活为多,适合于清蒸。海鲈鱼个头较大,和江鲈鱼比较而言,更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大,所以一分为二,烹制后又将其对接后装盘。 ...
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彩丁鲈鱼作者:笨丫
102一般
简介:这是妈妈过生日那天我主厨做的,看着还好,就是鱼没炸透,不够外酥里嫩。还得加油啊! ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
101简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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反转香橙酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:现在我是每周六都会做一大盒子酸奶,然后留下150G做酸奶蛋糕,真的是百吃不厌;普通的酸奶蛋糕做多了就想变下花样折腾一下了,刚好冰箱还剩下一个小橙子光口吃又太酸了,榨汁又太少了,烤蛋糕的时候着把切片铺在下面 ...
