最新鲁菜果味口味饺子菜谱大全

• 

  金针粉丝煮作者：笛子

  51简单

  简介：粉丝事先用热水浸泡一下就好，，金针菇也用开水烫一下取一锅子，烧开水，如果有条件的话放点高汤，没有就放点鸡精，把粉丝和金针菇放进去，加少许盐，过敏也不能吃太咸的，煮至粉丝软了，金针菇熟了即可，点香油 ...

• 

  蒸丸子作者：笛子

  875简单

  简介：绞肉剁细，加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀，甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里 ...

• 

  鲅鱼水饺作者：笛子

  43复杂

  简介：韭菜择干净，泡在水里一段时间，再用清水不断冲洗多遍鲅鱼清洗干净，洗去血水，扒掉鱼皮，去掉鱼骨只留鱼肉备用鱼肉切小块后，开始剁， ...

• 

  羊肉饺子作者：笛子

  61复杂

  简介：羊肉放清水里浸泡一段时间，把血水浸泡出来冲洗干净后，切小块猪肉和羊肉的比例为3:7，把切小块的肥瘦猪肉和羊肉一起放绞肉机里绞成肉馅花椒少量用开水浸泡 ...

• 

  凤梨虾球作者：笛子

  774一般

  简介：新鲜的海虾去头剥壳，用针挑去沙线倒入料酒放入葱姜末抓匀腌制一段时间菠萝去皮，菠萝肉切成小块，用淡盐水浸泡一段时间，取部分果肉榨成汁 ...

• 

  荠菜饺子作者：笛子

  51复杂

  简介：面粉里加入适量水，面粉和水的比例一般为1：0.45-0.5（以一斤面粉为例，倒入清水225克到250克，加入盐1克）揉成面团后加盖醒制1小时，我这是自家种的面粉，面粉的吸水量不同，加水要适宜肉馅里打入两勺水，加入一大勺 ...