热门上海菜果味口味零食菜谱大全
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台湾经典手工牛轧糖作者：食·色
47复杂
简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...
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杏仁花生酥作者：食·色
47复杂
简介：又来做饼干，关于蛋糕的想法只好被无定期地推延。就着手边的材料，做个杏仁花生酥。此杏仁不是惯常用的后来被正名为扁桃仁的所谓美国大杏仁，而是国产小杏仁。小杏仁有一种独特的味道，不是所有人都能接受的。至用了 ...
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香橙果酱戚风作者：鱼眼中的爱
46简单
简介：这两瓶果酱还是前段时间妈妈帮我熬的呢，因为老公买回好多小橙子吃不过来就拿来煮果酱，看到大家都在用面包机做果酱本来也想试试的，但是又觉得清洗麻烦还是用奶锅煮，处理好橙子后我又给小朋友烤饼干，妈妈就把后面 ...
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零难度冷盘兼小食【盐水毛豆】作者：糖小饼
46简单
简介：毛豆剪去两头的角（方便入味和食用）放入锅中加水，盐，八角，桂皮煮半个小时即可 ...
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【家常菜】陈皮毛豆作者：馋嘴乐
46一般
简介：毛豆除了煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者：食·色
46复杂
简介：继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅，然而红曲粉加到一半的时候，感觉这红色太红，继续加就成深红了，灵机一动，顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加，就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话，颜色不那么深 ...