热门台湾菜果味口味凉菜菜谱大全
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五彩水果冷圆子作者：momocook
177简单
简介：在日本,糯米圆子冬天热着吃,比如放到热气腾腾的红豆汤里,夏天就冷着吃,煮好后过冷水,和冰激淋,冰糖水等一起吃。热着吃的时候软软糯糯的,冷着吃的口感却是QQ的有嚼劲。今天就和大家分享一道五彩水果冷圆子,非常适合夏 ...
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香蒜豇豆作者：吃货在人间
177简单
简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
174一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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【家常菜】酸甜苦辣作者：馋嘴乐
172一般
简介：【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜，食材不多味道全。 ...
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拌莴苣丝作者：笨丫
172简单
简介：莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。食用禁忌1．不可多食，多食使人 ...
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凉拌苦苣作者：紫豌豆
171一般
简介：苦苣有些地方叫苦菊，我们这里很少见的，所以在摊上看着之后毫不犹豫地买了，想试试它的味道如何。拌着吃有点辣辣的感觉，和吃生萝卜丝的那种辣差不多呢。苦菜中含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍 ...