热门上海菜果味口味凉菜菜谱大全
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酒香田螺作者：香儿厨房
141复杂
简介：田螺是我的大爱，买回家先要用清水养一至二天，让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制，烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒，吃在口中留有淡淡的酒香味，很喜欢。 ...
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翡翠白肉卷作者：香儿厨房
140复杂
简介：黄瓜卷白肉最早是在饭店里吃到的，把肉片卷入黄瓜片中一起吃，一点都没有油腻感，夏天在家自己动手做，很不错的凉菜之一。特地把蒜爆香了再食用，很香的。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类物质在机体内转化为脂肪的作 ...
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什锦大拌菜作者：馨怡煮香香
140复杂
简介：夏天很多朋友都爱吃凉拌菜，爽口又清凉，我也很爱吃，但我基本不吃外面迈的凉菜，因为不放心！夏天我家餐桌出现频率比较高的一道凉菜是大拌菜，制作简单，色彩丰富，基本属于生拌， 如果论营养和保存营养来讲，生吃生 ...
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蜜汁黑木耳烤麸作者：香儿厨房
137一般
简介：分享一道上海菜，味道偏甜，这道菜很适合夏天可以进冰箱冷藏之后作为冷菜食用，烤麸的迷力在于能把所有的汁水全部贪婪的吸进去，入口鲜甜味十足。 ...
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猕猴桃酸奶蛋糕作者：鱼眼中的爱
137简单
简介：又见最爱的酸奶蛋糕了，之所以最爱因为它水浴法蒸烤后口感好，热量低，营养好，可以让男女老少都喜欢！ 因为是活底模包锡纸又麻烦，所以直接最下层烤盘装水，倒数二层放烤网铺锡纸，然后上面再放上蛋糕模，这样就不怕 ...
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黑米红豆苹果粥作者：紫豌豆
137一般
简介：璐璐很喜欢喝粥，不管什么时候问她吃什么饭都回答的是喝粥，其实真要煲好粥了，她也就喝那么一点，但就因为她爱喝粥，所以尽量地早餐都会煲些粥给她喝了。这次的黑米粥，头天把黑先泡好，第二天早起快快地煲出来，正 ...