热门上海菜果味口味禽类菜谱大全
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麻辣豆花作者：lost.beauty
191简单
简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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咸蛋黄大肉包作者：香儿厨房
191复杂
简介：看我们这里的美食频道才知道，最近上海有一家加了咸蛋黄的小笼包卖火了，据介绍说特别的入味鲜美，我也尝试了一下，没皮冻也懒得弄就直接做了大肉包，把肉和蛋黄分开放试试，我用的是自己腌制的咸蛋黄，口感很绵，也 ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
191复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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西米水果捞作者：大海微澜
187一般
简介：我最喜欢水果捞，因为夏天的水果丰富，制作简单，多种水果搭配吃出美丽，吃出健康，吃出甜蜜！水果捞是由水果沙拉改良而来的，水果的选择可依个人喜好。我的固定搭配是：火龙果、香蕉、芒果，都是香甜软糯的，每年夏 ...
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黑布李果酱作者：鱼眼中的爱
186简单
简介：以前从来没有用面包机来做过果酱，因为我感觉用奶锅做也非常简单，就是熬到后面喜欢“咕嘟”的到处溅汁出来，要是沾到身上真的是好难受，而且就是得一直守着搅拌，要不还真容易糊底，所以这次我也试下用面包机做果酱 ...
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香菇蒸乌鸡作者：耕心
186一般
简介：在广东人的心目中，乌骨鸡（又称乌鸡、竹丝鸡）这个流传了2000年的食材是人们食疗养生的一个重要食材，深受广东人喜爱。特别是在隆重的冬至里，吃鸡是必不可少的。而且从中医的角度来说，冬至时食用滋补的鸡肉，可强 ...