热门湘菜果味口味水产菜谱大全
-
香蕉沙拉作者:浮生半日闲
85简单
简介:夏季来临,很喜欢吃凉的东西,就想着做了这个沙拉,很是好吃。喜欢吃。 ...
-
【家常菜】红烧燕鲅作者:馋嘴乐
85一般
简介:燕鲅:就是燕鲅鱼。 常见的鲅鱼有两种,分为鲐鲅鱼和燕鲅鱼。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅香,鲐鲅腥。价格上燕鲅更贵一些。燕鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。 ...
-
酒香虾作者:馋嘴乐
85简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
-
剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
85复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
-
金酱虾作者:馋嘴乐
85复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
-
椰香芒果糯米饭作者:KL乐悠悠
84一般
简介:这款甜品是泰国著名的一道甜品,糯米饭的口味作为甜品来说口感虽然是重了一点但是搭配了芒果还是不错的。不过这款甜品就不建议血糖高或血脂高的人食用,因为糯米含高量的糖份;椰浆含高量的胆固醇,如果是小青年的话 ...
