热门川菜果味口味面点菜谱大全
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抹茶刀切馒头作者:馋嘴乐
115复杂
简介:抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头效果相当地不错,因为抹茶粉放的不是很多,馒头有一股淡淡的茶香的味道,值得一试。 ...
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担担面作者:馋嘴乐
114一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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木瓜银耳汤作者:鱼眼中的爱
114一般
简介:早在看舌尖2的时候就想做这道木耳银耳羹了,没其它的原因就是我爱吃木瓜,可是这小地方根本买不到木瓜呀,只有周末出去到大市场上才有,而且比超市便宜,10元3个很划算。 家里的银耳还有一片没有吃完刚好给用上了,银 ...
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蔓越莓玉米面发糕作者:斯佳丽
113一般
简介:得到“润唐馒头面包机”的试用机会, 看着这功能齐全的面包机, 真是懒人的福音, 先来个做个发糕尝尝。 ...
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酒糟发糕作者:食·色
113一般
简介:还是酒糟,换一种做法。少加一点面粉,面团调得稀一点,用发糕的做法,是不是就松软而湿润呢?稀面团不便于直接放在笼屉上,当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻,可以用浅一点的模具,就不会因为内容物太少而显 ...
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
112一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
