热门东北菜草莓味口味饺子菜谱大全
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【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
46复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
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黄花鸡翅作者:馋嘴乐
46一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能刺激消化道,会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水,所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...
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洋葱丝瓜块作者:馋嘴乐
46一般
简介:【洋葱丝瓜块】选择了洋葱和丝瓜搭配,如果家里有其它的食材也可以或者不用配料。这道菜肴调味料用了蚝油,所以菜肴中即有蚝油的鲜味和又有丝瓜的清香味,是一道口味鲜香清淡的家常菜肴。 ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
46简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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鱼丸肉肠烧菜花作者:馋嘴乐
46一般
简介:这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...
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【【肉丝酸菜】】作者:馋嘴乐
46一般
简介:这是东北的酸菜,过去每到秋天家家都会用大白菜腌渍一缸酸菜,留着冬天食用。现在城市里腌渍酸菜的少了,在菜市场一年四季都有卖酸菜的,并且都切好了,买到家洗净就可以炒制,非常方便。 ...
