热门上海菜柠檬味口味下酒菜菜谱大全
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孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
65简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
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煎刀鱼作者:馋嘴乐
65简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
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虾仁鸡翅作者:香儿厨房
63一般
简介:吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅,里面的虾仁是剁碎的,口感不是很好,冰箱里还有冷冻的鸡翅根,自己买了海虾剥出虾仁,用刀背压扁的虾仁,果然口感很Q,外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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翡翠鲜笋作者:香儿厨房
63一般
简介:这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的,说是亲手摘的,的确很鲜嫩,用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮,翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的,口味除了鲜美,也很喜欢这颜色。 ...
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虾皮蒸蛋羹作者:双双家的小厨房
63一般
简介:蛋羹,是比较家常简易的食物,经常被人们用作小孩子的辅食。其颜色金黄,爽滑适口,清香宜人,老少咸宜。制作方法虽然简单,但是,却没人敢说次次蒸的好!鸡蛋量的不同,加入水量的不同,甚至用不同的碗,不同的锅, ...
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红烧素狮子头作者:双双家的小厨房
63简单
简介:不过,要说这菜,还真是没的说。不仅样子逼真,连肉肉的纹理、口感都很逼真。掰开肉丸,还有丝丝的肉肉,就想剁的碎的肉末,咬一口,还有类似肉肉的硬硬的口感。偶滴天!真是神人!我真是佩服死这帮制做素食的人们了 ...
