热门云贵菜香草味口味禽类菜谱大全
-
蛋黄小西饼作者：食·色
106一般
简介：孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多，口感却更酥松。上次用的普通面粉，略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼，增加了蛋黄，并且用了低筋粉，蛋香更浓，口感更酥松。不过，这饼干很甜，连无人能敌 ...
-
【膳食】红烧山药鸡肉丸作者：斯佳丽
106复杂
简介：我们都知道，山药是一种很好的平价补品，而铁棍山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。因此大家都说铁棍山药营养价值和药用价值比普通山药高 ...
-
手指饼干作者：食·色
104一般
简介：感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干，就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法，一个是全蛋打法。君之的配方减半量，显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏，还是小手指比较可爱。 ...
-
粟米红萝卜乌鸡汤作者：耕心
103一般
简介：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 李时珍《本草纲目》云：胡萝卜“甘，辛，微温 ...
-
鸡蛋炒韭菜作者：双双家的小厨房
103简单
简介：传统医学认为，韭菜性温，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜含有性兴奋剂，能兴奋性器官，在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草。韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯 ...
-
胡萝卜腐竹炖鸡作者：鱼眼中的爱
103简单
简介：昨天去超市清远鸡打特价呢，而我又是看见特价就觉得占了便宜的人，所以买一只是必须的，再加上大小朋友都爱吃的。用了胡萝卜和腐竹一起炖，二者的营养都很丰富，食用价值很高所以家里也常备，而且一红一白的混合一起 ...