热门法国菜香草味口味面点菜谱大全

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  自来红月饼作者：笛子

  49简单

  简介：沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀，分多次倒入面粉中；稍微凉后揉成不黏手的水油面团，室温醒发1小时；核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎，冰糖砸碎成渣块，拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...

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  【抹茶相思月饼】附：百搭基底白芸豆馅做法作者：糖小饼

  49复杂

  简介：金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合，加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子，团成球，皮馅比为2:8，大小看起来如图 ...

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  [家常菜]春饼作者：浮生半日闲

  49简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  馒头作者：笨丫

  49简单

  简介：前面都是花样馒头，这个是最简单的刀切馒头。不为了展示馒头们就是想具体说一下发面的过程。我所有的发面食品的面粉发酵过程都是下面所描述的。我的馒头都是经过两次发酵的 ...

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  【包子】作者：馋嘴乐

  49一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  红豆奶油冰激凌作者：食·色

  48复杂

  简介：这好像是文怡的方子，红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用，而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一 ...