热门印度菜香草味口味煲汤菜谱大全
-
鸡汁土豆羹作者:食·色
96一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
-
莲藕鸽子汤作者:耕心
95一般
简介:秋冬风起兮莲藕香,就会在心里荡起一圈圈了的莲漪,回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃,对五脏都有好处。一进入9月中旬,莲藕较粗、气孔大,吃起来又香又脆,无论是炖鱼、炖肉,还是煲汤 ...
-
甘蔗玉米鸡汤作者:紫豌豆
95一般
简介:喜欢甘蔗煲汤,有一种自然的清甜,甘蔗不仅是冬令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。 ...
-
手指饼干作者:食·色
94一般
简介:感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干,就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法,一个是全蛋打法。君之的配方减半量,显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏,还是小手指比较可爱。 ...
-
蛋黄小西饼作者:食·色
93一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
-
柠檬香草与红火龙果冰淇淋作者:KL乐悠悠
93复杂
简介:从新年到今天为止老家的天气一直维持在34-36度,可说是疯狂的‘酷热’;一个星期也不下一场小雨,很多地方都开始停水了。由于天气太炎热了,我也做了3次以上的ice cream 可以解解暑;目前还有两款ice cream 是还没上 ...
