热门东北菜香草味口味家常菜菜谱大全
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酸菜炖肉片作者:暮色影子
145一般
简介:东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季,到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的,腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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炒合菜作者:馋嘴乐
145复杂
简介:炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点,一是多以切丝为主,所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材;二是以素炒为多,当然这只是一个习惯罢了,如果自己喜欢放点肉丝,那也无可厚非。 ...
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卤汁排骨作者:馋嘴乐
145复杂
简介:排骨是一款大众喜欢的美味之一,经典的做法很多。比如红烧排骨、糖醋排骨都是经久不衰的美味佳肴。今天用排骨和老汤搭配,烹制一款排骨。因为添加了老汤,所以就叫做“卤汁排骨”。 ...
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照烧猪排饭作者:笨丫
145简单
简介:自从儿子上学,我家的早餐就不再是简单的凑合。为了让儿子吃饱吃好,有精神和体力去上课学习。我尽量做的好吃营养些。儿子喜欢肉食,最近禽类又不太敢吃,所以我做成了照烧猪排,只有肉没有蔬菜不行,再来点儿儿子喜 ...
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牛肉卷饼作者:笨丫
145一般
简介:儿子寒假期间,我一直偷懒没做早餐,这几天开始不偷懒了。早晨起来不知道做什么,家里没啥蔬菜,只有才买的酱牛肉,于是想起听评书,经常会听到说书人说起绿林好汉的牛肉卷大饼。哈哈,我也让儿子做回绿林好汉。 ...
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炝拌明太鱼干作者:馋嘴乐
144复杂
简介:明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种,而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”,就是借鉴了朝族饭馆的做法,但是料汁用了自己喜欢的蒜油和辣椒油混合调制的“蒜椒油料汁”拌制而成。是一道美味的小菜, ...