热门重庆菜香草味口味烘焙菜谱大全
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黄油杏仁曲奇作者：飘飘
56一般
简介：把所需的材料和用具全清理并放至工作台上，黄油提前在常温解冻。将软化后的黄油用电动打发器8度打发，分次加入糖粉/霜，继续打至糖粉/霜溶解，黄油打发到颜色变浅。分多次往黄油加入鸡蛋和奶，搅拌均匀。面粉和杏仁粉 ...
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香浓酥心巧克力作者：食·色
56复杂
简介：上次做了酥心巧克力后，剥了一个市售酥心巧克力，又细细看了看配料，打算把自己的酥心巧克力再改良一下。这一次，增加了奶粉和黄油，不仅馅心更容易抱团，口感也更细滑。当然，热量也增加了。 ...
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五仁火腿馅作者：食·色
56复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
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微波鸡肉串作者：笛子
55简单
简介：鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀，腌制一段时间用竹签串起来微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉 ...
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Soft Pretzel小面包作者：简单Jane
55简单
简介：基础发酵好后，取出面团，按扁排气，称下重量，平均分割成24份。取份小面团，搓揉开成长条，大约20cm长，再整形成pretzel的扭结形状，也可以直接切割成小块，这样就是像Aunt Annie家的nuggets啦。 ...
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摩卡布朗尼作者：食·色
55复杂
简介：上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼，不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃，这个 细节显然并没有人介意 ...