热门淮扬菜怪味口味家常菜菜谱大全
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芥蓝头烩板筋肉作者：耕心
115复杂
简介：苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃，只能买带板筋的里脊肉回家，自己将板筋剔出来用，这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊，每次回汕头，我总会买些板筋肉带回苏州，过过口瘾。 ...
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焦煸肥肠作者：鱼眼中的爱
115简单
简介：肥肠是我家大小都爱吃的菜，只要清洗干净了吃起来还是很可口的，一般都是卤好一些然后放那或是凉拌或是再加点小菜回一下锅，今天是把它煸的干干的，搭配洋葱、胡萝卜一起即吸了油脂又丰富了口感，肥肠吃着焦香可口， ...
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清蒸红鱆鱼作者：耕心
115一般
简介：红鱆鱼来讲，刺少肉多，肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水，那味道真是让人赞不绝口，也是最真宗的潮汕烹调方法，可惜夫君不爱吃，只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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清蒸长江子鱼作者：耕心
115简单
简介：长江子鱼是生长在长江流游的，具有地方特色的淡水鱼，形如柳叶，肉质细嫩，味道鲜美，一离开水，很快就死去，人工无法饲养，是非常难得的野生鱼哦。 ...
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清炖大头鱼作者：馋嘴乐
115一般
简介：“大头鱼”是海鱼，也有的叫它“老头鱼”，这种鱼个头不太大，可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些，有细细的鱼鳞，很容易清洗，一根大刺，几乎没有小刺。鱼的味道还可以，适合于炖制。 ...
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阳春面作者：笨丫
115简单
简介：这是周末的早晨做的一道简简单单的早餐。上了初中的儿子也许是因为发育快了，改变了以前周末吃点儿点心就可以的习惯，让我做早餐。一时之间不知道做什么，好友海哥告诉我这个简单的做法，感觉很像阳春面。这道面最出 ...