热门云贵菜怪味口味煲汤菜谱大全
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红参花生煲鸡脚作者：耕心
85复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
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腐竹金针菜鱼汤作者：耕心
85一般
简介：天气冷，喝汤是最好的养生，可以及时补充体内的水分。鱼汤中尤其是鲫鱼、乌鱼汤中含有大量的特殊脂肪酸、具有抗火作用，可防止呼吸道发炎，并防治哮喘的发作，对儿童哮喘病更为有益，鱼汤中卵磷脂对病体的康复更为有 ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者：吃货在人间
84一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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马蹄木耳鸡翅汤作者：耕心
84一般
简介：春天天气干燥，皮肤容易粗糙，应该多吃木耳，来摆脱肌肤粗糙感。因木耳富含维生素和矿物质，有净化血液的作用，还含有食物纤维，是保养肌肤很好的食品。木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。 ...
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玉竹鸭翅汤作者：耕心
83一般
简介：玉竹养阴润燥、生津止咳；鸭翅富含胶原蛋白，两者共用能补肺胃。此汤是冬季常用的滋阴润燥的滋补汤品。 ...
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肠仔乌冬面作者：耕心
82一般
简介：乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...