热门潮州菜怪味口味烘焙菜谱大全
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翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
130复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...
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豆沙松酥卷作者：食·色
129复杂
简介：这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油，因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作，而是根据自己的操作习惯来调制面团，并且将白糖换作了糖粉，因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。 ...
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橄榄雪梨炖瘦肉作者：耕心
128一般
简介：此款菜品利咽生津，滋阴润燥。 ...
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焗火腿土豆泥作者：食·色
128复杂
简介：又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么，火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多，否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧，将火腿混杂其中，或许更容易被接受。火腿中 ...
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蟹味菇老鸭汤作者：耕心
127一般
简介：蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌 ...
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椰蓉果酱饼干作者：鱼眼中的爱
127简单
简介：前几天是中国传统的节日七夕节，也是咱中国滴情人节，本来想做个巧克力奶油蛋糕的，材料提前都在网上买回来了，可是刚好儿子这几天皮肤过敏长风丹，而且是一会长一会消的反复发做，照顾他都没有心情了再整蛋糕了，而 ...