热门意大利餐怪味口味私家菜菜谱大全
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刀切金银卷作者:馋嘴乐
88复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
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酸菜玉米羹作者:食·色
87一般
简介:这在东北大概就该叫棒子面儿粥了。玉米是一种主食材料,有较高营养价值,其维生素含量是稻米、小麦的5—10倍,还含有多种微量元素。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加 ...
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豉汁排骨蒸菱角作者:耕心
87简单
简介:秋天正是菊黄蟹肥的季节,而菱角做为一种淀粉、蛋白质、矿物质和多种维生素含量丰富的食品,肉厚而味甘香,老少皆宜,生熟皆佳,生食可当水果,熟食可代粮,加上菱角容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血的功效,非 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者:馋嘴乐
86复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者:馋嘴乐
86简单
简介:这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以,生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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秘制乡巴佬豆作者:大海微澜
86一般
简介:秘制乡巴佬豆,本人的私房菜,制作简单,色味俱佳,营养丰富,是正餐中一道很不错的小菜。黄豆营养丰富,素有“豆中之王”美称,干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖 ...
