热门粤菜怪味口味下饭菜菜谱大全
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黄鳝炖野生泡参汤作者:KL乐悠悠
123简单
简介:今天做一道汤类是用黄鳝和野生泡参来炖的,在大马的家庭里老少都会吃参。黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘 ...
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【添丁猪脚姜】作者:舞之灵
123一般
简介:猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭,对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...
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家常炒土豆作者:馋嘴乐
123一般
简介:这是一道家常菜,可以单独炒制,也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料,达到改善菜肴的味道,增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全,而且易为人体消化吸收。 ...
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肉末酱爆杏鲍菇作者:斯佳丽
123一般
简介:杏鲍菇一直是我很喜欢吃的菜,它味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味。杏鲍菇营养丰富,常吃可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力以及美容等作用,因此我常变着 ...
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海参香菇煲鸡汤作者:耕心
122一般
简介:寒风一起又到了该吃海参的时候了。海参只有能入味儿,才可能是美味菜品。“参翅八珍”中居于首位,被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平,很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道,所以制作海参的要点就是要让海参 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
122一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
