热门川菜苦口味家常菜菜谱大全

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  肉末青椒碎作者：笨丫

  52简单

  简介：天天做菜，总是这些食材，只好从形状，味道等方面变换花样了 ...

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  秋季进补之酸甜排骨吃货们的最爱作者：济公女

  51一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  水煎包子作者：笛子

  51简单

  简介：肉馅里放入两大勺油，一大勺面酱，搅匀，白菜帮子切碎，用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大，泡发好的木耳也切碎，和肉馅放一起，加入适量盐，味精，香油，搅匀包包子的过程咱就不说了啊，无非是下剂子，擀皮子 ...

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  冰糖猪手作者：笛子

  51简单

  简介：两个猪蹄（要保证干净无毛）入锅煮透，过冷水，控干水份，斩成小块炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化放猪蹄，加入八角、桂皮、葱段、姜块，翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖，翻炒使猪蹄上色。加入和猪 ...

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  凤梨果酱面包作者：笛子

  51简单

  简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...

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  盐水毛豆作者：笛子

  51简单

  简介：把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...