热门川菜苦口味家常菜菜谱大全

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  玉米豆浆作者：馋嘴乐

  33简单

  简介：把玉米粒和大豆搭配熬制豆浆，豆浆的味道增加了玉米的香甜味道，可以中和大豆的豆腥味。 ...

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  虾球油菜作者：馋嘴乐

  33简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  脆皮春卷作者：馋嘴乐

  33复杂

  简介：春卷是一道比较受欢迎的佳肴，里面包裹的馅料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷，馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷，都要购买春卷皮，因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实 ...

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  鲜汤馄饨作者：笛子

  32简单

  简介：猪肉蓉和鸡肉蓉以6：4的比例混合，加入葱姜末，加入适量的盐，油，酱油，味精和香油黄瓜擦丝，稍微剁剁，用干净纱布挤出多余水分，和肉馅混合，拌匀取一片面皮，放上一挑馅卷起，粘连，就是一个馄饨了 ...

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  酸麻藕片作者：笛子

  32简单

  简介：藕洗净，去掉藕节，切片，放开水里焯30秒，迅速放冰水里过凉，保持脆爽的口感蒜切末，红椒切圈，准备一些麻椒锅烧热，倒油，放入麻椒，蒜和红椒，小火炸香倒入白醋（量随自己，喜欢酸口的多加些），烧开，加糖，盐， ...

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  菠萝炒饭作者：笛子

  32简单

  简介：菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器菠萝切小丁火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ...