热门川菜葱香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
87简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
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【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
87复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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【家常菜】角瓜糊塌子作者:馋嘴乐
87一般
简介:糊塌子,也有把它称为“煎饼”。这是一款简单易做的方便早餐,除鸡蛋、面粉外,可以用很多的食材与其搭配,如:角瓜(西葫芦)、黄瓜、土豆、胡萝卜、苦瓜…….。 今天用西葫芦做主料,烹制一款糊塌子。故取名-- ...
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青椒茄汁小炒作者:馋嘴乐
87一般
简介:这是一道营养丰富的家常菜。青椒、西红柿、洋葱都富含维生素,豆腐又含有丰富的蛋白质,是营养均衡的菜肴。烹制方法并不复杂,快捷方便,成品菜肴的色彩也不错。 ...
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木须肉作者:笨丫
87一般
简介:那天下午感觉饿了,于是一改晚上不做肉食的习惯,做了这道木须肉,还有别的,结果都被实行了光盘O(∩_∩)O~ ...
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银芽儿炒面作者:笨丫
87简单
简介:绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾 ...
