热门鲁菜家常菜菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
48一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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榨菜肉丝面作者:笨丫
48简单
简介:炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 ...
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【虾皮萝卜丝】作者:馋嘴乐
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香椿炒鸡蛋作者:笨丫
48简单
简介:这个时候,香椿正当时。香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养 ...
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酱焖扒皮鱼作者:笛子
47简单
简介:将鱼去皮、去掉内脏后清洗干净,斩成块;葱姜蒜切碎备用;锅里放适量油,油微热后,放入半个干辣椒,放入鱼块煎制; ...
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水煎包子作者:笛子
47简单
简介:肉馅里放入两大勺油,一大勺面酱,搅匀,白菜帮子切碎,用白菜帮子不用叶子是因为叶子出水比较大,泡发好的木耳也切碎,和肉馅放一起,加入适量盐,味精,香油,搅匀包包子的过程咱就不说了啊,无非是下剂子,擀皮子 ...