热门粤菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  小虎圣诞节可爱便当作者：neineilove

  105一般

  简介：双色鸡肉卷：胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过，控掉水分。将鸡胸脯肉切刀展平，胡萝卜和云豆各两根交错放置。卷起鸡肉。平锅放少许油，煎鸡肉卷至金黄色。 ...

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  [4月美食月赛]肉脯作者：浮生半日闲

  105简单

  简介：儿子爱吃零食，买的东西又不放心。看到方球做的肉脯，简单又美味，我立刻决定给儿子做，平时当个零嘴吃很不错。 ...

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  鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心

  105一般

  简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...

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  红烧鸭腿作者：馋嘴乐

  105一般

  简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...

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  梅干菜肉末饭作者：N牌缓释胶囊

  105简单

  简介：梅干菜用清水浸泡，清洗两三次，洗去杂质和多余的盐分捞出挤干，用剪刀剪碎如图锅内油烧热，下猪肉糜炒至变色，加入料酒 ...

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  家常菜—辣炒猪肝作者：浮生半日闲

  105一般

  简介：猪肝很有营养价值，经常吃对眼睛有很好的作用，春天来了，养生的需要也要多吃些。用辣椒炒了吃味道格外的好。 ...