热门粤菜微辣口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者:馋嘴乐
53简单
简介:鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同,鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白,从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...
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油焖黄鳝作者:耕心
53一般
简介:“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”,是民间流传已久的说法,没到夏季,就常听外婆说这句话。之所以这样说,是因为鳝鱼和人参一样,具有很高的药用价值。大暑前后黄鳝肥美,滋补作用也最强。再说夏季是风湿性关节炎、慢性支 ...
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淡甲鱼菜脯作者:耕心
53复杂
简介:小时候,妈妈最爱自己制作鱼松给我和妹妹吃啦,一般制作鱼松的鱼有巴浪鱼和淡甲鱼,70年代的淡甲鱼,很是便宜的哦,几块钱一斤,而如今呀,呵呵,这么大条的,一斤50元呐!真是贵得脚软软呢。每次妈妈制作好鱼松,就 ...
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【家常菜】白菜炖粉条作者:馋嘴乐
53一般
简介:白菜炖粉条的做法很多,有的用五花肉,可以切片也可以切块;还有的添加红烧肉等等。其实不放肉也挺好吃,但是最好选择白菜叶,炖好之后,口感更好。 ...
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【家常菜】肉糜豇豆炒饭作者:馋嘴乐
53一般
简介:炒饭是一道快捷方便家庭快餐,不受食材限制,特点:就地取材 连菜带饭 营养均衡 快捷方便。其实只要有一颗葱,就可以炒出一碗香喷喷的葱油饭。 ...
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[家常菜]金针菇培根卷作者:浮生半日闲
53简单
简介:这是我参加烹饪比赛时做的一道菜,当时还用西兰花配了颜色,这次在家做,材料不全,就没放西兰花。颜色就差了一些,不过好吃就行了,哈哈,尤其是儿子爱吃那才是硬道理呀。 ...
