热门湘菜家常菜菜谱大全

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  豆腐两吃之煎豆腐&鲜虾豆腐煲作者：笨丫

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  简介：朋友请我在饭店吃过一种豆腐煲～～感觉很好吃～～想复制～～可是没有复制出来～好在自己做的也不错～就是颜色搭配有些失误 ...

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  一碗香煎豆腐作者：笛子

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  简介：将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...

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  留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼

  113简单

  简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...

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  香菇油饭作者：N牌缓释胶囊

  113简单

  简介：干香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟，再焖20分钟；煮饭的时候准备调味料，如图将调味料放入小碗中，加入80ml清水混合锅内油烧热，加入香菇丁和虾皮翻炒，再倒入调味汁，中火煮3分钟 ...

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  杏鲍菇油菜作者：jojolove

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  简介：看到网站里有人做这个，觉得不错，就自己回家做了一下，味道非常好啊！喜欢！ ...

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  【家常菜】干煎红棕鱼作者：耕心

  113简单

  简介：从汕头带来苏州的海鱼，稍微时间一长，用来清蒸就不好吃啦，不过用来干煎，味道还是美味无比的。海鱼对心脏和大脑具有保护作用，应该多吃。 ...