热门徽菜微辣口味家常菜菜谱大全
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北极虾仁花菜作者:笨丫
48一般
简介:花菜,儿子爱吃的菜,所以经常变换着花样来做做。虾仁我偷懒用的北极虾,也算别有一番风味吧 ...
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【4月美食月赛】虎皮尖椒作者:馋嘴乐
47简单
简介:要做好【虎皮尖椒】,首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的;调味料也不尽相同,有的用面酱,还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等;做法有的油 ...
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【4月美食月赛】辣味四季豆作者:馋嘴乐
47简单
简介:四季豆时扁豆的统称,豇豆也是其中的一种,今天做一道辣味四季豆。 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
47复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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大盘鸡作者:笛子
47一般
简介:鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西干辣椒切段,葱姜切片锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化 ...
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烧鸡翅作者:笛子
47简单
简介: ...
