热门东北菜苦口味家常菜菜谱大全
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炖豆腐白菜作者:馋嘴乐
56简单
简介:白菜豆腐保平安,越是家常普通的食材,越能适应口味,易于消化营养丰富。 ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
56一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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汆肝尖作者:馋嘴乐
56一般
简介:这是一道清淡的菜肴,营养丰富,并且有补血作用。猪肝做的好坏,一是口感要滑嫩,二是没有异味。滑嫩就要上浆;去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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软炸虾作者:馋嘴乐
56简单
简介:味道鲜美的软炸佳肴,老少皆宜。 ...
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苦瓜炒肉作者:笨丫
56简单
简介:苦瓜洗净 纵向切开 取出里面的瓤 切丝或片 焯水2. ...
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芋艿红烧肉作者:笛子
56一般
简介:小芋头清洗干净,备用五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(我再也不自己买肉了,这事还得太后去干)铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就 ...