热门东北菜家常菜菜谱大全
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花生豆浆作者:馋嘴乐
20简单
简介:豆浆既可以用大豆熬制原味豆浆,也可以和其它食材搭配熬制风味豆浆,这碗豆浆就是用大豆和花生米搭配熬制的花生豆浆。 ...
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【家常菜】 蒜蓉三瓜作者:馋嘴乐
19一般
简介:此菜肴用黄瓜、苦瓜、角瓜,三种瓜做主要食材,将其和大蒜搭配。所以叫做蒜蓉三瓜。 ...
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【4月美食月赛】汆酸菜作者:馋嘴乐
19一般
简介:东北的酸菜历史悠久,一直是居民喜欢的一种越冬菜,东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基 ...
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腰果扁豆作者:馋嘴乐
19复杂
简介:腰果是干果中非常适合入菜的品种,它可以和很多的根茎类的食材搭配烹制,并且腰果在菜肴中起到了画龙点睛之笔,有了腰果的加入,菜肴的品位就似乎上了一个档次。 ...
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红枣豆浆作者:馋嘴乐
19一般
简介:红枣是大众认可的补品之一,可以熬制很多的滋补佳品。最简单的应该是和大豆搭配熬制豆浆。 ...
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酱烧排骨作者:笛子
19简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西捞出后,控干净锅里另起一锅水,水开后,放排骨,加入八角、桂皮、葱姜、加入料酒和果醋,中小火炖煮排骨,至肉微烂时,此时时间过去大约有一小时,水也 ...
