热门东北菜家常菜菜谱大全
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【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
19复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
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牛肉炖萝卜作者:馋嘴乐
19一般
简介:牛肉炖萝卜是一道家常炖菜,由于牛肉需要较长的时间炖制,才能软烂食用,所以这道菜肴一般都需要很长的时间。为了短时间品味到“牛肉炖萝卜”,可以提前炖制好牛肉,需要时和萝卜一搭配炖制即可,方便快捷。 ...
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滋补豆浆作者:馋嘴乐
18简单
简介:以前做过红枣豆浆和枸杞豆浆,口感味道都不错,这次用红枣和枸杞同时熬制一款豆浆,营养更加丰富,所以叫做“滋补豆浆” ...
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话梅糖醋排骨作者:笛子
18一般
简介:选择块比较小的排骨,清理干净后,用清水浸泡15分钟水里放半杯料酒,然后用水冲洗干净锅里烧水,把排骨下锅焯一焯,捞出备用把排骨倒进去翻炒一下 ...
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叉烧烤花腩作者:笛子
18简单
简介: ...
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二十四小时腌制出酸豆角的好方法--肉末酸豆角作者:斯佳丽
18复杂
简介:这一天比一天热,喝粥就成了人们的普遍选择。我也是常常熬粥喝,而今天的主角---“肉末酸豆角”就成为我家餐桌上出镜频率较高的菜。我们都知道,豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等 ...
