热门北京菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
煎鳕鱼作者：馋嘴乐
108复杂
简介：鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。并且具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。有人就更直接把它称为“餐桌上的营养师”，可见它的营养价值之高。鳕鱼可以蒸制、烤制、煎等等。 ...
-
黑椒培根玉米面批萨蛋糕作者：食·色
107复杂
简介：把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版，不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座，弹爆眼球？一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。 ...
-
南瓜炒坚果作者：耕心
107一般
简介：人体需要维生素E、C、A等抗氧化物，它可以控制体内的氧自由基，保护人体免疫系统。而天然食物中，尤其是坚果，是抗氧化物的最佳来源。果富含植物纤维，有助于消化和防治便秘，但不会增加体重。 ...
-
蚕豆玉米菜饽饽作者：紫豌豆
107复杂
简介：刚刚结婚的时候，公公（LG的爸爸)很喜欢吃蚕豆，每次我和宪国去奶奶那里玩，奶奶都会几袋蚕豆叫我们带回给公公，奶奶买的不是新鲜蚕豆，北方也很少新鲜蚕豆卖，买的是那种在爆米花机子里爆出来的干蚕豆，那种比不得现 ...
-
红烧肉作者：斯佳丽
107复杂
简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...
-
茄子烧牛肉作者：笛子
107简单
简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...