热门北京菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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鲜辣豆腐丝作者：馋嘴乐
130复杂
简介：这是一道家常菜，用绿尖椒和干豆腐搭配烹制，鲜辣的味道来自于绿色的尖辣椒。口感软糯的干豆腐丝里含有绿尖椒的清鲜辣味，是一款营养丰富的开胃佳肴。 ...
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包虾珍珠丸作者：馋嘴乐
130复杂
简介：珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的，由于糯米晶莹剔透，所以人们就赐予这种丸子一个美名：【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉，故称其为：【包虾珍珠丸】 ...
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【酱猪手】作者：馋嘴乐
130简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你肉炒紫扁豆作者：brucelee
129复杂
简介：先简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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椒麻兔作者：笛子
129简单
简介：兔腿冲洗干净后用刀斩成小块，下开水锅汆烫至熟，去除肉里的血沫和脏东西，捞出备用葱姜切段切丝、辣椒切小段，鲜花椒捣碎备用锅里放油，烧热后，下入花椒碎和辣椒，爆出香味后，下入汆好的兔肉， ...
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烧茄子皮蛋作者：笛子
129一般
简介：茄子、辣椒清洗干净；松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳；松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟，去除其本身特殊的味道；将松花蛋用干净的棉线切成小块； ...