热门北京菜槽香口味家常菜菜谱大全
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木樨豆腐作者：馋嘴乐
47简单
简介：木樨，乃桂花之别名，是一种珍贵的观赏芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花，而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合，色如桂花，桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者，木樨之误也！这道菜肴就是 ...
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【软饼】作者：馋嘴乐
47简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【烤肉】作者：馋嘴乐
47简单
简介：烤箱的温度，烤制时间仅供参考 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
47简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾仁滑蛋作者：笛子
46简单
简介：虾仁清洗干净，挑去沙线，加入一点白酒腌制。小葱切碎，姜切末。鸡鸡蛋打散，加入葱姜。加入两大勺水，加入少许盐，搅打均匀；最后将腌制好的虾仁放进去一起搅拌。 ...
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百分百手工纯鱼丸作者：笛子
46复杂
简介：鲅鱼肉清洗干净，去掉血水和内脏，去掉鱼刺和鱼皮，把肉剔下来；用刀剁鲅鱼肉，不断地剁，觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水，剁完一面后，用刀将下面的鱼肉翻上来接着剁；加入剁碎的葱花和姜粒，继续剁鱼肉，直到鱼 ...