热门上海菜咸香口味家常菜菜谱大全
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肉末炒黄豆作者:紫豌豆
69一般
简介:自从那天和老公磨豆腐,结果出来的豆腐不太好之后,对于磨豆腐就有点懒了,豆类是人类餐桌上的健康食物,磨不成豆腐,咱吃豆子吧。所以今天炒了这道肉末炒黄豆,即下饭也下酒。大人小孩都喜欢吃大豆富含异黄酮,可断 ...
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冬瓜炖鸡块作者:紫豌豆
69复杂
简介:又到滋补季,鸡肉作为家常滋补肉类,出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块,很喜欢吃冬瓜,加在鸡汤里,有着鸡肉的鲜美,还有着冬瓜的香味。炒调料的时候,我用了干锅炒,因为鸡块本身多油,这样做少了 ...
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芋艿红烧肉作者:笛子
69一般
简介:小芋头清洗干净,备用五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(我再也不自己买肉了,这事还得太后去干)铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就 ...
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杏鲍菇红烧肉作者:笛子
69一般
简介:五花肉切块,放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下,捞出备用铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的 ...
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开洋丝瓜作者:笛子
69简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...
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[家常菜] 胡萝卜炒豆皮作者:浮生半日闲
69简单
简介:第一次吃这种豆皮,是豆腐制品,在早市上看到,买了点回来尝一尝。味道还不错,挺筋道的。 ...
