热门上海菜酸辣口味家常菜菜谱大全

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  辣炒黄花菜作者：馋嘴乐

  249一般

  简介：因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，其实这种朝天椒因为还没有成熟就摘下来了，所以辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款清香的素炒佳肴。 ...

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  生煎小馒头作者：lost.beauty

  248一般

  简介：超赞的上海小吃，多汁鲜香，底面金香酥脆，本人超喜欢！ ...

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  香菇豆腐丸作者：融宝贝

  248复杂

  简介：香菇中含有一种干扰素，能干扰病毒的蛋白合成，使人体产生免疫作用，对病毒引起的疾病如流感、麻疹、肝炎等，有较好的防治作用，今天用豆腐和香菇搭配做的这个丸子，很好吃呢 ...

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  【膳食】鲍鱼粥作者：耕心

  247复杂

  简介：鲍鱼粥源于韩国济州岛，因为主要材料是鲍鱼，因此得名鲍鱼粥。鲍鱼粥一定要用活杀的鲍鱼做，个头不要太大，鲍鱼剖开，去壳，将整只鲍鱼一切为二，然后切成细片，但不要切得太碎。尤其值得一提的是粥中黄、绿色的东西 ...

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  酸辣拌豆腐作者：紫豌豆

  246复杂

  简介：那天小家伙看我做豆腐，很大气的跟我说：妈妈，你放辣椒吧，我不怕辣了。很意外呢，小家伙除了麻辣干之外很少吃辣，虽然我有意地训练她，以便她回四川后能适应亲戚家的饭菜，不过她多辣椒还是怕怕呢，不过既然她这么 ...

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  红烧排骨冬瓜作者：笨丫

  246一般

  简介：这道菜有点儿偷懒的成分在，事先清炖好了排骨再做的这道红烧排骨冬瓜，相对省事哦 ...