热门上海菜家常菜菜谱大全
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烧肋排作者:馋嘴乐
88复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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酱香四季豆作者:香儿厨房
87一般
简介:四季豆我们这里称为刀豆,这道菜经过水煮之后用各种调料凉拌的,吃口微甜,正真体现了原汁原味的菜肴,加上花生酱特有的香味,没有经过“硝烟弥漫”油爆,炒过程。健康营养!四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾 ...
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豆角烧肉作者:简单Jane
87简单
简介:话说这红烧肉是我的最爱,天天吃都不腻。做了很多次的江南风味,想要换个口味啦,这是射手座的通病,就是容易喜新厌旧,喜欢尝鲜,此通病在我身上也有,不过只是在美食上而已,哈哈。今天的豆角烧肉是东北口味滴,之 ...
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不加一滴油做【咸烧白(梅菜扣肉)】作者:糖小饼
87复杂
简介:五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢冷水下锅水开后滤去浮沫煮20分钟后捞出沥水 ...
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[家常菜] 小黄蘑炒白菜作者:浮生半日闲
87简单
简介:我最爱吃蘑菇了,各种蘑菇都来者不拒。这种小黄蘑的口感滑嫩,我非常喜欢吃,连不爱吃蘑菇的儿子,都吃了不少。 ...
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【膳食】木耳蒸肉片作者:耕心
87一般
简介:猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 ...
