热门淮扬菜酸辣口味家常菜菜谱大全
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蛋炒椒作者:馋嘴乐
64一般
简介:鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次,但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便;二是对厨艺没有要求,只要能把鸡蛋煎熟,就可以烹制这款家常菜肴。 ...
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
64简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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泡椒萝卜作者:馋嘴乐
64简单
简介:【泡椒萝卜】是一道开胃的小菜,【泡椒凤爪】脍炙人口,其实用泡椒可以腌渍很多的爽口小菜,【泡椒萝卜】就是其一。 ...
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彩丁意粉作者:笨丫
64简单
简介:儿子说要吃意面,以前做过面条样的,螺旋的,于是换了这种弯头的。实在是搞不清该怎么做,就这么随意加蔬菜炒了,结果朋友告诉我说这个应该加汤的,汗啊。不过,这样做的味道也不错 ...
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五仁月饼作者:馋嘴乐
64复杂
简介:做月饼总是感觉很神秘的,有点和戚风蛋糕一样,害怕失败。其实没啥关系,我的想法就是既然喜欢DIY,做的好了就拿出去显摆显摆,做的不好看,那就自己消化了,总而言之没有添加剂、防腐剂之说,是健康的食品 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者:馋嘴乐
63简单
简介:酸扁豆:选用新鲜的扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,这也是借鉴“酸豆角”的做法,只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特,淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味,值得一试。 ...
