热门淮扬菜香甜口味家常菜菜谱大全
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
46一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
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北极虾仁花菜作者:笨丫
46一般
简介:花菜,儿子爱吃的菜,所以经常变换着花样来做做。虾仁我偷懒用的北极虾,也算别有一番风味吧 ...
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可可芸豆饼作者:馋嘴乐
46一般
简介:这是一款甜点,主料就是白芸豆。把白芸豆泡发24小时以上,然后就会很容易的去皮,把去皮后的芸豆煮熟,按压成泥状即可,因为已经去皮了,很容易的就可以完成。如果感觉水分太多,可以用炒锅将其炒制,将会蒸发一部分 ...
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榛果可可球作者:食·色
45复杂
简介:孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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蛋白椰丝球作者:食·色
45一般
简介:最近比较忙活,回头喘口气来才发现,小奶娘竟然已经给咱攒下N个蛋白了。好吧,近期的主题就是蛋白了。第一个,几乎本能地,就想到蛋白椰丝球。动手吧,蛋白越积越多了 ...
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草莓椰香芋泥作者:斯佳丽
45简单
简介:周末回母亲家吃完中午饭出来, 路过一个小摊铺,他家专卖广东一带地区的调味料和几样广东特色菜,转了一圈,看中这荔浦芋头,在武汉超市或市场上很少看到,虽然有点小贵(这芋头单价都可以买两斤多本地芋头啦)。 ...
