热门西北菜原味口味家常菜菜谱大全
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豆渣馒头作者：紫豌豆
33一般
简介：发了许多菜谱，还没有发过一次纯的白面馒头，有人说，越是简单的菜越是不好做，从馒头上可以看出来，刚开始我做馒头，有时候发不起来，有时候会开口笑，就是我家公公现在做馒头，也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...
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珍珠丸子作者：笛子
33简单
简介：长粒香米，用水泡了一上午绞肉剁细，加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀，甩打至有弹性用勺子团成一口大小的丸状在泡过水的米中打个滚 ...
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营养早餐作者：笛子
33简单
简介：奶油奶酪室温软化，加牛奶和白糖，搅匀加入一个鸡蛋，搅匀加入玉米油搅匀 ...
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糍粑鱼作者：斯佳丽
33复杂
简介：大家听说过“糍粑鱼”没有？它可是具有浓厚的湖北乡土气息的地方风味名菜，我们都很喜欢这种吃法，是以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的。 由于它的外型似煎好的糍粑，金黄香脆，因此得名。做好的“糍粑鱼” ...
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财鱼焖藕作者：斯佳丽
33一般
简介：说起这道“财鱼焖藕”，可是我们湖北道地的家乡菜，湖北境内湖泊众多，且大多莲藕成片、鱼虾丰富，因此很多湖北地方菜做出来的菜肴与“水”有关。湖北人爱吃鱼，而且鱼的品种繁多，就衍生出各种各样的吃法。财鱼，很 ...
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糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者：斯佳丽
33一般
简介：糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜，以前妈妈常做，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，具有养益肝 ...