热门西北菜香甜口味家常菜菜谱大全
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香甜玉米烙作者：紫豌豆
40一般
简介：今年的情人节那天有点特别，那天我感冒难受了，晚上宪国早早地回家来，豪壮地说，今天我来做饭吧。宪国的晚餐端上来我吓了一跳，他竟然用上了我买了还没有用过的心形模具，做了烫面饼，只做了两个心形饼，他说费时间 ...
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芝麻蛋香小饼作者：食·色
40复杂
简介：君之这道添加了红糖，几乎完全靠蛋泡形成松脆口感的小饼干，有着浓郁的蛋香。真是会选啊，然而这饼干也相对较椰丝小饼多费时间。懒得起火热水融化黄油，直接将黄油装进大碗，放进了刚刚熄火的烤箱中——只是要取液态 ...
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亚麻籽脆饼作者：食·色
40复杂
简介：虽是亚麻籽，却是亚麻籽榨油后剩下的油渣。用了孟老师的坚果酥来解决掉这油渣。然而，去掉了绝大部分油分的亚麻籽无法提供形成酥脆口感的油脂，最后的成果是略硬而脆的脆饼干，入口的时候，需要费些咬劲儿。不过，感 ...
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红焖羊排作者：笛子
40简单
简介：羊排焯一下热水锅里放少量油，把羊排放进去炒一下，加入葱姜片、加入老抽上色花椒水是把花椒放进热开水中，让花椒的味道完全融入水中，放置一段时间，味道特别浓郁，炖肉什么的放一点特别好，可以去除牛羊肉的膻味锅 ...
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铁锅炖骨头作者：笛子
40简单
简介： ...
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拔丝红薯作者：笛子
40一般
简介：红薯洗去泥沙后刮皮；然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）；锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行；等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油； ...