热门客家菜咸香口味家常菜菜谱大全
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梅菜扣肉作者：笛子
175一般
简介：梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用；五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火，炖煮20分钟；拿出后趁热抹上少许的老抽；锅里抹薄薄一层油，将肉皮向下放 ...
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清炒虾仁作者：我是沫沫vivi
175简单
简介：清炒虾仁，苏帮菜的一种，即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
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土豆炖排骨作者：鱼眼中的爱
175简单
简介：排骨和土豆都是很普通的食材，特别是土豆更是家家必备，每次去买菜纠结要吃什么的时候总会不自觉的拿几个土豆带回去，随便切丝丢点干辣子放点醋就是下饭的酸辣土豆丝了；而排骨更是人人最爱呀，应该每个好豆豆亲家中 ...
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酱牛肉作者：笛子
174简单
简介：牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止找一块纱布，将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入，用线封口电锅里放入牛肉，加入切片的葱姜，倒入一大勺白酒，加入一大勺糖，放入 ...
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【膳食】山药虾饼作者：耕心
174复杂
简介：多吃些山药，能润泽皮肤和毛发。 ...
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看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者：双双家的小厨房
174复杂
简介：为了写博，我基本都是亲力亲为，亲自试吃，然后写感受。周一早晨做好饭，我去洗刷时，还叮咛俊良：“给我剩点啊！”不知道俊良是不是成心的，反正人家将丸子吃个精光，将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...