热门客家菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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鲜辣豆腐丝作者:馋嘴乐
126复杂
简介:这是一道家常菜,用绿尖椒和干豆腐搭配烹制,鲜辣的味道来自于绿色的尖辣椒。口感软糯的干豆腐丝里含有绿尖椒的清鲜辣味,是一款营养丰富的开胃佳肴。 ...
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香辣水煮鱼作者:鱼眼中的爱
126简单
简介:我非常爱吃鱼,各种做法的都喜欢,人多的时候做水煮鱼还是比较合适:一般做水煮鱼都是用大头鱼或草鱼,肉嫩刺大容易切片,自家人吃饭都是随心所欲的,所以做的也没那么正宗,用了大家都喜欢吃的豆芽、酸菜和金针菇垫 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
126复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
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[家常菜] 排骨绿豆紫菜汤作者:风之信
125简单
简介:排骨,绿豆,紫菜洗净,排骨加生姜用冷水炖至半小时,加入绿豆,用中火煨制,待绿豆开花,加入紫菜,加盐,转入小火,炖20分钟即可出锅食用。 ...
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【家常菜】素烧油豆作者:馋嘴乐
125一般
简介:“油豆”就是东北的一种豆角,都叫它“油豆角”,但多数习惯叫“油豆”。由于色泽发亮,口感软糯,是一种深受喜爱的品种。 ...
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【膳食】蘑菇炒肉丝作者:耕心
125复杂
简介:蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
