热门客家菜香甜口味家常菜菜谱大全
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卤味三拼作者:斯佳丽
141复杂
简介:近四十度的高温,吃点什么好呢? 很多人都懒得进厨房, 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全,还不如买些菜,自己回家卤去,荤素搭配, 美味一锅出,也许没有外面店家的诱人, 但绝对的独家秘 ...
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莲蓬鸡蓉豆腐作者:香儿厨房
141复杂
简介:莲蓬鸡蓉豆腐是一道传统的中式菜肴之一,今天这道菜肴采用了鸡胸肉和老豆腐加入鸡蛋清一起搅拌成泥后做成的,鸡胸肉营养丰富,就是把握不好吃口变得柴干,用搅拌成泥的方法来对付柴干的鸡胸肉来说是最佳的好办法。 ...
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鱼锅片片作者:笨丫
141一般
简介:鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做,这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。如此说来 ...
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西芹炒胡萝卜作者:紫豌豆
141一般
简介:我们家乡有句欲话叫:离了胡萝卜不上席。说得是没有胡萝卜就不上席,可见现在平平常常的胡萝卜曾经受过非常高的重视呢。我们当地有首儿歌:胡萝卜,蜜蜜甜,看着看着要过年,娃儿想吃肉,老子没得钱,现在过年肉肉是 ...
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素百叶作者:馋嘴乐
141简单
简介:提起百叶,首先会想到牛肚,也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法,还有的叫千张。豆制品的营养不必多说,为了区分百叶的叫法,暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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【肝尖】作者:馋嘴乐
141简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
