热门重庆菜家常菜菜谱大全

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  咖喱土豆排骨作者：笨丫

  24简单

  简介：有时候家里清炖排骨多了，儿子又吃腻烦了，剩余的我就要想着法子变换口味了。这道菜就是用的清炖完了又酱过的排骨做的，口味还不错。 ...

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  避风塘茄子作者：笛子

  23简单

  简介：取半碗面粉，倒入啤酒，搅拌成面糊，面糊里加入适量盐、少许胡椒粉，拌匀备用茄子清洗干净，切成条锅里加油烧热，将沾满面糊的茄子条下油锅炸，中火炸制炸到茄子变成金黄酥脆，捞出来控油 ...

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  花环夹沙面包作者：笛子

  23复杂

  简介：面包机揉面面包机揉面至扩展阶段进行基础发酵发好的面团排气分割，松弛15分钟 ...

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  粉蒸鱼作者：斯佳丽

  23一般

  简介：湖北素有“蒸菜之乡”的之美誉，“蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法。蒸菜常常作为筵席中的大菜上席，故江汉平原素有“不上格子（指蒸笼格）不请客”的习俗。著名的“沔阳三蒸”就是湖北的传统名菜。此菜多以小蒸笼 ...

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  [家常菜]胡萝卜鸡蛋炒饭作者：浮生半日闲

  23一般

  简介：胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效，可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康。移胡萝卜、中所含的叶酸有抗癌作用 ...

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  地三鲜作者：涵涵的小家

  23复杂

  简介：最近范懒，懒到不愿意去买菜，冰箱里就剩下两土豆，一个西红柿，和一个青椒，做点什么呢？好吧好吧，那就做个地三鲜吧，虽说没有真正地三鲜中的茄子，但加入了西红柿以后的地三鲜，那味道绝不输于真正的地三鲜，这还 ...