热门广西菜微辣口味家常菜菜谱大全
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清炖黄花鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼的方法很多,简简单单的做法更适合于烹制日常的家常菜。 ...
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孜然烤肉串作者:紫豌豆
59一般
简介:小家伙最喜欢吃羊肉串了,不过现在买的有点不放心,自己做嘛,这羊肉的价格居高不下,只能偶尔解馋,说来还是猪肉实惠,自制的烤肉酱里加了孜然粉,洒些芝麻增香,这串串小家伙喜欢极了。 ...
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宫保藕丁作者:笛子
59一般
简介:花生米放一盘子里,倒一点油翻一下,让每颗花生米都沾上油放微波炉里,中大火(我用的是80那档)2分钟,拿出来翻几下,让其受热均匀藕去皮后切成小丁,入开水锅焯熟,迅速过凉备用辣椒切段,葱姜切碎,大蒜剁碎备用 ...
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阳春白雪作者:笛子
59一般
简介:虾仁去除沙线、清洗干净后,用适量盐、几滴白酒、一小勺水淀粉抓匀腌制20分钟;鸡蛋打开,分开蛋清蛋黄,只留蛋清备用(蛋黄可以拿来做蛋挞,不能浪费);在蛋清中加入牛奶,适量盐、几滴白酒;一茶匙的淀粉和少许的 ...
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京酱鸭肉作者:笛子
59一般
简介:面粉加入一克盐,倒入60克开水烫面,待面不那么烫手时,一点点加入剩下的凉水,和成面团,醒制20分钟面团分成二十个均匀的剂子洒些面粉,按成圆形,每个上面均匀地刷一层油,叠在一起 ...
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大拌蜇皮作者:笛子
59简单
简介:海蜇皮,用清水浸泡一下,这里有个让海蜇皮很脆的做法,就是开水里焯几秒,立刻过冷水,捞出晾干白菜(只用嫩芯),切丝,海米浸泡,粉丝用开水泡软所有的材料拌在一起,用醋,盐,味精,香油,蒜蓉 ...
