热门广西菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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六峰面包作者:馋嘴乐
77一般
简介:“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版,一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些,没有专用的刀具,切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合,烤熟后的面包大约900克,分解后每个约150克左右,一个人 ...
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【烧豆腐】作者:馋嘴乐
77简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
76一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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丝瓜金钩釀肉作者:香儿厨房
76一般
简介:丝瓜在夏天食用是很好的解暑蔬果,实话实说,不是很喜欢吃丝瓜,估计一年四季都吃上几顿的食材,分享一道丝瓜金钩釀肉的菜吧,简单普通的食材,经过这样搭配烹饪之后,自我感觉很对得起丝瓜,鲜美,出彩,上得了台面 ...
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清蒸剁椒鱼作者:馨怡煮香香
76一般
简介:今天做一款清蒸鱼,配用的剁椒与豆豉,这样蒸出来的味道鱼肉味清淡,有豆豉鲜味,又有剁椒微微的酸辣,即开胃,又不会觉得味重 ...
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辣白菜作者:笛子
76简单
简介:白菜用盐腌10个小时,攥干水分梨子苹果切成丝;葱姜蒜剁末,加入1大勺虾酱、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒酱和白菜拌匀放入密闭的容器里,冰箱冷藏40个小时后就可以了 ...
