热门潮州菜酱香口味家常菜菜谱大全
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蒸豉汁鸡腿肉作者:耕心
79一般
简介:这鸡是爸爸朋友送的,自养鸡,养足十个月,那肉质,那原汁原味鸡的味道,每一口,都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。 ...
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豆芽木耳汤作者:耕心
79一般
简介:我家吃豆芽一定要剪去头尾的,不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的,有时脖子都酸掉啦。。。 ...
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酱炖鲫鱼作者:大海微澜
79一般
简介:这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道,鱼没有先在油中煎,调料中没有使用醋和料酒,取而代之的是西红柿和白酒,不仅去掉鱼的腥味,还有淡淡的西红柿味道和酒香,没有煎过的鱼非常的鲜嫩,小时候调料没有现在的丰富,妈妈就用 ...
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家常鱼籽烧豆腐作者:笛子
79一般
简介:买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅)冻豆腐切块(本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的,这里给用了~~)五花肉切块香菇洗净切小块 ...
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芋艿红烧肉作者:笛子
79一般
简介:小芋头清洗干净,备用五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(我再也不自己买肉了,这事还得太后去干)铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就 ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者:笛子
79一般
简介:将鱼去鳞去腮去内脏,清洗干净豆腐切块后,放热水里焯一下,捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后,在锅里放一勺猪大油,将鱼放进去煎一下,一面煎好翻面再煎 ...
