热门潮州菜五香口味家常菜菜谱大全
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豆芽木耳汤作者:耕心
77一般
简介:我家吃豆芽一定要剪去头尾的,不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的,有时脖子都酸掉啦。。。 ...
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【膳食】香菇鸡丝羹作者:耕心
77复杂
简介:冬菇是香港人很喜爱的副食品,广东人一般都叫它做冬菇,其它省份的人叫它做香菇。香菇,又称复蕈、香菌,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。 冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化 ...
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家常鱼籽烧豆腐作者:笛子
77一般
简介:买来的鱼籽处理干净,清洗几次,将水沥干(可以用厨房纸吸干鱼籽表面水分,防止后面煎鱼籽的时候炸锅)冻豆腐切块(本来这豆腐是我冻在冰箱里准备涮火锅的,这里给用了~~)五花肉切块香菇洗净切小块 ...
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剁椒子姜滑肉片作者:笛子
77一般
简介:猪肉清洗一下,切成厚薄适中的肉片;加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓拌均匀,然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆;姜洗净,切成和肉片差不多大小的薄片,葱切末备用;锅中放油; ...
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茶香排骨汤作者:笛子
77简单
简介:排骨先用开水烫一下,除去表面脏东西锅里水烧开,放入排骨,放两片姜 ,倒一点点白酒放点大红枣,枸杞,可惜我家没有干山楂,据说这样炖肉更快,还可以让骨头中的钙溶入汤中我还加了几片茶叶,后来证明这一大胆尝试是可 ...
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香干烧肉作者:斯佳丽
77一般
简介:算起来旅游归来也有一段时间了, 忙着整理照片, 再加上家里, 工作上七七八八的事, 很久都没有上菜。说起来还是自己找理由偷懒,虽然每次看到童鞋们的端上来地美食心里痒痒得, 但却一直没有动手。 周末与好友 ...
