热门浙江菜酸甜口味家常菜菜谱大全
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肉末茄子作者:融宝贝
89复杂
简介:爱吃茄子,茄子切好后预热容易氧化,如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来,待做菜时再捞起滤干,就可避免茄子变色,经常用这个小巧门呢 ...
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辣茄子丁作者:笨丫
89简单
简介:茄子总是做成块状,条状,很少切小丁入菜。这回就来个辣茄子丁,拌饭的好搭档 ...
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茄汁萝卜作者:紫豌豆
89一般
简介:过年的菜讲究红红火火,所以这道普通的萝卜,用点茄汁一上色,立马年味就出来了,在吃腻了大鱼大肉之时,一盘红红火火的茄汁萝卜,非常的受欢迎哦 ...
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蒜油西兰花作者:馋嘴乐
89简单
简介:用蒜油拌制菜肴会收到事半功倍的美味效果。 ...
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碗蒸肉作者:笛子
88一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...
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香烧大虾作者:简单Jane
88简单
简介:虾去须,肠线。去肠线,在虾的第二节壳那里找个空用牙签挑进去,一拨就出来啦。洗净虾备用。大炒锅里加油,豆瓣酱,葱姜低火炒至出香味。倒入虾,大火翻炒,同时加入料酒,辣椒粉,花椒粉,糖和适量的盐,继续翻炒均 ...
